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Boudin : Macro nutriments

Boudin : Macro nutriments, par portion standard de 55g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie8%160kcal290kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines16%8g14g50g180g
Glucides totauxGlucides4%10g18g230g340g
Lipides totauxLipides19%9,6g18g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.23%3,9g7,1g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.26%4,4g8g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.5%0,85g1,5g17g27g
» » Oméga 3Oméga 39%0,1g0,18g1,1g3g
» » Oméga 6Oméga 66%0,7g1,3g12g30g
» CholestérolCholestérol272%54mg99mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres0%0g0g25gNR
EauEau1%26g47g2700gNR






Boudin : Vitamines

Boudin : Vitamines, par portion standard de 55g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A2%14µg26µg700µgNR
» RétinolRétinolNR
» Bêta-carotèneBêta-carotèneNR
Vitamine B1Vit. B16%0,066mg0,12mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B28%0,083mg0,15mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B319%2,7NE4,9NE14NENR
Vitamine B5Vit. B57%0,33mg0,6mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B63%0,04mg0,072mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B91%2,8µg5µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B1212%0,29µg0,53µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C0%0mg0mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D3%0,17µg0,3µg5µgNR
Vitamine EVit. E0%0,072mg0,13mg15mgNR
Vitamine KVit. K0%0µg0µg90µgNR






Boudin : Sels minéraux

Boudin : Sels minéraux, par portion standard de 55g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium1%7,2mg13mg1000mg2500mg
CuivreCuivre5%0,047mg0,086mg0,9mg10mg
FerFer28%5,1mg9,2mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium2%7,2mg13mg320mgNR
ManganèseManganèse11%0,2mg0,37mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore8%53mg96mg700mg4000mg
PotassiumPotassium3%152mg276mg4700mgNR
SéléniumSélénium14%7,5µg14µg55µg400µg
SodiumSodium30%451mg820mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel30%1219mg2216mg4100mg6200mg
ZincZinc5%0,4mg0,72mg8mg40mg






Boudin : Acides aminés essentiels

Boudin : Acides aminés essentiels, par portion standard de 55g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidine65%0,39g0,71g0,6gNR
IsoleucineIsoleucine15%0,17g0,32g1,2gNR
LeucineLeucine33%0,76g1,4g2,3gNR
LysineLysine32%0,57g1g1,8gNR
MéthionineMéthionine12%0,11g0,2g0,9gNR
PhénylalaninePhénylalanine30%0,45g0,81g1,5gNR
ThréonineThréonine35%0,31g0,57g0,9gNR
TryptophaneTryptophane41%0,098g0,18g0,24gNR
ValineValine33%0,56g1g1,7gNR



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