Blanc de dinde rôtie : détail
Blanc de dinde rôtie : Macro nutrimentsPortion standard de 55g
| Nutriment | %apports par portion | par portion | pour 100g | apports conseillés | apports max tolérés |
| Énergie |  | 62kcal | 112kcal | 2070kcal | | | Protéines |  | 7,4g | 14g | 50g | 180g | | Glucides totaux |  | 4,2g | 7,7g | 230g | 340g | | Lipides totaux |  | 1,7g | 3g | 50g | 80g | | » Acides gras saturés |  | 0,065g | 0,12g | 17g | 27g | | » Acides gras monoinsaturés |  | 0,33g | 0,59g | 17g | 27g | | » Acides gras polyinsaturés |  | 0,2g | 0,37g | 17g | 27g | | » Cholestérol |  | 30mg | 55mg | 20mg | 300mg | | Fibres alimentaires totales |  | 0,22g | 0,4g | 25g | | | Eau |  | 40g | 72g | 2700g | |
Blanc de dinde rôtie : VitaminesPortion standard de 55g
| Nutriment | %apports par portion | par portion | pour 100g | apports conseillés | apports max tolérés |
| Vitamine A |  | 0µg | 0µg | 700µg | | | » Rétinol |  | 1,1µg | 2µg | 700µg | 3000µg | | » Bêta-carotène |  | 0µg | 0µg | 2520µg | | | Vitamine B1 |  | 0,018mg | 0,033mg | 1,1mg | | | Vitamine B2 |  | 0,063mg | 0,11mg | 1,1mg | | | Vitamine B3 |  | 4,2NE | 7,7NE | 14NE | | | Vitamine B5 |  | 0,32mg | 0,58mg | 5mg | | | Vitamine B6 |  | 0,16mg | 0,29mg | 1,3mg | 100mg | | Vitamine B9 |  | 2,2µg | 4µg | 400µg | | | Vitamine B12 |  | 0,12µg | 0,22µg | 2,4µg | | | Vitamine C |  | 5,5mg | 10mg | 75mg | 2000mg | | Vitamine D |  | 0µg | 0µg | 5µg | | | Vitamine E |  | 0,088mg | 0,16mg | 15mg | | | Vitamine K |  | 0µg | 0µg | 90µg | |
Blanc de dinde rôtie : Sels minérauxPortion standard de 55g
| Nutriment | %apports par portion | par portion | pour 100g | apports conseillés | apports max tolérés |
| Calcium |  | 8,8mg | 16mg | 1000mg | 2500mg | | Cuivre |  | 0,021mg | 0,039mg | 0,9mg | 10mg | | Fer |  | 1,2mg | 2,2mg | 18mg | 45mg | | Magnésium |  | 11mg | 20mg | 320mg | | | Manganèse |  | 0,011mg | 0,02mg | 1,8mg | 11mg | | Phosphore |  | 87mg | 158mg | 700mg | 4000mg | | Potassium |  | 192mg | 349mg | 4700mg | | | Sélénium |  | 16µg | 30µg | 55µg | 400µg | | Sodium |  | 660mg | 1200mg | 1500mg | 2300mg | | Sel (équivalence sodium) |  | 1784mg | 3243mg | 4100mg | 6200mg | | Zinc |  | 1,2mg | 2,1mg | 8mg | 40mg |
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