Biscuit au sucre

Biscuit au sucre : détail

• Nom détaillé : Biscuit, sucre, commercial
• Groupe d'aliments : Produits de boulangerie
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Biscuit au sucre : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		143kcal	478kcal	2070kcal
Protéines		1,5g	5,1g	50g	180g
Glucides totaux		20g	68g	230g	340g
Lipides totaux		6,3g	21g	50g	80g
» Acides gras saturés		1,6g	5,4g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		3,6g	12g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,8g	2,7g	17g	27g
» Cholestérol		15mg	51mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		0,24g	0,8g	25g
Eau		1,4g	4,8g	2700g

Biscuit au sucre : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		7,8µg	26µg	700µg
» Rétinol		7,8µg	26µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		0,3µg	1µg	2520µg
Vitamine B1		0,07mg	0,23mg	1,1mg
Vitamine B2		0,064mg	0,21mg	1,1mg
Vitamine B3		1,2NE	3,9NE	14NE
Vitamine B5		0,071mg	0,24mg	5mg
Vitamine B6		0,017mg	0,056mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		25µg	82µg	400µg
Vitamine B12		0,057µg	0,19µg	2,4µg
Vitamine C		0,03mg	0,1mg	75mg	2000mg
Vitamine D	NR
Vitamine E		0,081mg	0,27mg	15mg
Vitamine K		2,6µg	8,6µg	90µg

Biscuit au sucre : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		6,3mg	21mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,022mg	0,073mg	0,9mg	10mg
Fer		0,64mg	2,1mg	18mg	45mg
Magnésium		3,6mg	12mg	320mg
Manganèse		0,003mg	0,01mg	1,8mg	11mg
Phosphore		24mg	80mg	700mg	4000mg
Potassium		19mg	63mg	4700mg
Sélénium		0,63µg	2,1µg	55µg	400µg
Sodium		107mg	357mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		289mg	965mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,13mg	0,43mg	8mg	40mg