Banane

Banane : détail

• Nom détaillé : Banane, crue
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Banane : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		125kcal	89kcal	2070kcal
Protéines		1,5g	1,1g	50g	180g
Glucides totaux		32g	23g	230g	340g
Lipides totaux		0,46g	0,33g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,16g	0,11g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,045g	0,032g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,1g	0,073g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		2,4g	1,7g	25g
Eau		105g	75g	2700g

Banane : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		4,2µg	3µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		36µg	26µg	2520µg
Vitamine B1		0,043mg	0,031mg	1,1mg
Vitamine B2		0,1mg	0,073mg	1,1mg
Vitamine B3		1,1NE	0,82NE	14NE
Vitamine B5		0,47mg	0,33mg	5mg
Vitamine B6		0,51mg	0,37mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		28µg	20µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		12mg	8,7mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,14mg	0,1mg	15mg
Vitamine K		0,7µg	0,5µg	90µg

Banane : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		7mg	5mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,11mg	0,078mg	0,9mg	10mg
Fer		0,36mg	0,26mg	18mg	45mg
Magnésium		38mg	27mg	320mg
Manganèse		0,38mg	0,27mg	1,8mg	11mg
Phosphore		31mg	22mg	700mg	4000mg
Potassium		501mg	358mg	4700mg
Sélénium		1,4µg	1µg	55µg	400µg
Sodium		1,4mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		3,8mg	2,7mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,21mg	0,15mg	8mg	40mg