Bacon grillé

Bacon grillé : détail

• Nom détaillé : Porc, salé, bacon, grillé, sauté ou rôti
• Groupe d'aliments : Porc
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Bacon grillé : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		81kcal	541kcal	2070kcal
Protéines		5,6g	37g	50g	180g
Glucides totaux		0,21g	1,4g	230g	340g
Lipides totaux		6,3g	42g	50g	80g
» Acides gras saturés		2,1g	14g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		2,8g	19g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,68g	4,5g	17g	27g
» Cholestérol		17mg	110mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		0g	0g	25g
Eau		1,8g	12g	2700g

Bacon grillé : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		1,7µg	11µg	700µg
» Rétinol		1,7µg	11µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		0µg	0µg	2520µg
Vitamine B1		0,061mg	0,4mg	1,1mg
Vitamine B2		0,04mg	0,26mg	1,1mg
Vitamine B3		2,5NE	16NE	14NE
Vitamine B5		0,18mg	1,2mg	5mg
Vitamine B6		0,052mg	0,35mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		0,3µg	2µg	400µg
Vitamine B12		0,18µg	1,2µg	2,4µg
Vitamine C		0mg	0mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0,23µg	1,5µg	5µg
Vitamine E		0,047mg	0,31mg	15mg
Vitamine K		0,015µg	0,1µg	90µg

Bacon grillé : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		1,7mg	11mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,025mg	0,16mg	0,9mg	10mg
Fer		0,22mg	1,4mg	18mg	45mg
Magnésium		5mg	33mg	320mg
Manganèse		0,0033mg	0,022mg	1,8mg	11mg
Phosphore		80mg	533mg	700mg	4000mg
Potassium		85mg	565mg	4700mg
Sélénium		9,3µg	62µg	55µg	400µg
Sodium		347mg	2310mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		936mg	6243mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,53mg	3,5mg	8mg	40mg