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Artichaut cru : Macro nutriments

Artichaut cru : Macro nutriments, par portion standard de 85g
Macro nutrimentsapports par portionpour 100gconseillésmax
ÉnergieÉnergie2%40kcal47kcal2070kcalNR
ProtéinesProtéines6%2,8g3,3g50g180g
Glucides totauxGlucides4%8,9g11g230g340g
Lipides totauxLipides0%0,13g0,15g50g80g
» Acides gras saturésAcides gras sat.0%0,031g0,036g17g27g
» Acides gras monoinsaturésAcides gras mono.0%0,0043g0,005g17g27g
» Acides gras polyinsaturésAcides gras poly.0%0,054g0,064g17g27g
» » Oméga 3Oméga 3NR
» » Oméga 6Oméga 6NR
» CholestérolCholestérol0%0mg0mg20mg300mg
Fibres alimentaires totalesFibres16%3,9g4,6g25gNR
EauEau3%72g85g2700gNR






Artichaut cru : Vitamines

Artichaut cru : Vitamines, par portion standard de 85g
Vitaminesapports par portionpour 100gconseillésmax
Vitamine AVit. A0%0,85µg1µg700µgNR
» RétinolRétinol0%0µg0µg700µg3000µg
» Bêta-carotèneBêta-carotène0%6,8µg8µg2520µgNR
Vitamine B1Vit. B16%0,061mg0,072mg1,1mgNR
Vitamine B2Vit. B25%0,056mg0,066mg1,1mgNR
Vitamine B3Vit. B310%1,4NE1,6NE14NENR
Vitamine B5Vit. B56%0,29mg0,34mg5mgNR
Vitamine B6Vit. B68%0,099mg0,12mg1,3mg100mg
Vitamine B9Vit. B914%58µg68µg400µgNR
Vitamine B12Vit. B120%0µg0µg2,4µgNR
Vitamine CVit. C13%9,9mg12mg75mg2000mg
Vitamine DVit. D0%0µg0µg5µgNR
Vitamine EVit. E1%0,16mg0,19mg15mgNR
Vitamine KVit. K14%13µg15µg90µgNR






Artichaut cru : Sels minéraux

Artichaut cru : Sels minéraux, par portion standard de 85g
Sels minérauxapports par portionpour 100gconseillésmax
CalciumCalcium4%37mg44mg1000mg2500mg
CuivreCuivre22%0,2mg0,23mg0,9mg10mg
FerFer6%1,1mg1,3mg18mg45mg
MagnésiumMagnésium16%51mg60mg320mgNR
ManganèseManganèse12%0,22mg0,26mg1,8mg11mg
PhosphorePhosphore11%77mg90mg700mg4000mg
PotassiumPotassium7%315mg370mg4700mgNR
SéléniumSélénium0%0,17µg0,2µg55µg400µg
SodiumSodium5%80mg94mg1500mg2300mg
Sel (équivalence sodium)Sel5%216mg254mg4100mg6200mg
ZincZinc5%0,42mg0,49mg8mg40mg






Artichaut cru : Acides aminés essentiels

Artichaut cru : Acides aminés essentiels, par portion standard de 85g
Acides aminés essentielsapports par portionpour 100gconseillésmax
HistidineHistidineNR
IsoleucineIsoleucineNR
LeucineLeucineNR
LysineLysineNR
MéthionineMéthionineNR
PhénylalaninePhénylalanineNR
ThréonineThréonineNR
TryptophaneTryptophaneNR
ValineValineNR



Artichaut cru : détail