Ananas

Ananas : détail

• Nom détaillé : Ananas, cru
• Groupe d'aliments : Fruits, jus de fruits
• Source : Fichier canadien sur les éléments nutritifs
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Ananas : Macro nutriments

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Énergie		67kcal	48kcal	2070kcal
Protéines		0,76g	0,54g	50g	180g
Glucides totaux		18g	13g	230g	340g
Lipides totaux		0,17g	0,12g	50g	80g
» Acides gras saturés		0,013g	0,009g	17g	27g
» Acides gras monoinsaturés		0,02g	0,014g	17g	27g
» Acides gras polyinsaturés		0,059g	0,042g	17g	27g
» Cholestérol		0mg	0mg	20mg	300mg
Fibres alimentaires totales		2g	1,4g	25g
Eau		121g	86g	2700g

Ananas : Vitamines

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Vitamine A		4,2µg	3µg	700µg
» Rétinol		0µg	0µg	700µg	3000µg
» Bêta-carotène		48µg	34µg	2520µg
Vitamine B1		0,11mg	0,079mg	1,1mg
Vitamine B2		0,043mg	0,031mg	1,1mg
Vitamine B3		0,8NE	0,57NE	14NE
Vitamine B5		0,29mg	0,21mg	5mg
Vitamine B6		0,15mg	0,11mg	1,3mg	100mg
Vitamine B9		21µg	15µg	400µg
Vitamine B12		0µg	0µg	2,4µg
Vitamine C		51mg	36mg	75mg	2000mg
Vitamine D		0µg	0µg	5µg
Vitamine E		0,028mg	0,02mg	15mg
Vitamine K		0,98µg	0,7µg	90µg

Ananas : Sels minéraux

Nutriment	%apports par portion	par portion	pour 100g	apports conseillés	apports max tolérés
Calcium		18mg	13mg	1000mg	2500mg
Cuivre		0,14mg	0,099mg	0,9mg	10mg
Fer		0,39mg	0,28mg	18mg	45mg
Magnésium		17mg	12mg	320mg
Manganèse		1,6mg	1,2mg	1,8mg	11mg
Phosphore		11mg	8mg	700mg	4000mg
Potassium		161mg	115mg	4700mg
Sélénium		0,14µg	0,1µg	55µg	400µg
Sodium		1,4mg	1mg	1500mg	2300mg
Sel (équivalence sodium)		3,8mg	2,7mg	4100mg	6200mg
Zinc		0,14mg	0,1mg	8mg	40mg